【台北・寧夏夜市】2026年「豆花荘」の絶品豆花実食レポート

台北夜市グルメの代表格といえば、台湾生まれの優しいヘルシースイーツ「豆花（トウファ）」！

今回は、台北二大豆花店のひとつと言われている有名店「豆花荘」へ行ってきたレポートをお届けします。

あんこが大好きな私が「人生初の豆花」に選んだのは、創業1965年という歴史ある老舗。

これから行く方の参考になるよう、注文方法から気になるお味までご紹介します！

豆花荘（トウファソウ）ってどんなお店？

台北の「寧夏夜市」の入り口近くに店を構える豆花荘。

1965年創業という歴史を持ち、観光客はもちろん、ローカルの人までひっきりなしに人が訪れる人気店です。

豆花荘（トウファソウ）のメニュー

注文＆着席システム

まずはテイクアウト窓口に見える店先で注文と会計を済ませます。

その後、商品を受け取ってから席を確保するスタイルです。

1階の席を覗くとほぼ満席で「座れる...？」と一瞬不安になりますが、2階にも広いイートインスペースがあり、席数にはかなり余裕があります。お客さんの回転も早いので、もし列ができていても比較的スムーズに入店できると思います。

語学力ゼロでも安心！豆花荘での注文のコツ

という方も大丈夫！
店頭には日本語表記＆写真付きのメニュー表が用意されているので、指差し注文で楽々クリアできちゃいます。

一見すると少し強面ののお兄さんたち（笑）でしたが、親切で手際よく、あっという間に作ってくれます。

人気トッピングはピーナッツ！だけど…？

メニューには「豆花荘TOP5人気商品」などの案内もあり、トッピングの種類が豊富でとにかく魅力的。優柔不断な私はどれにするか悩みまくり…！

人気No.1は「ピーナッツ（花生）」らしいのですが、後ろにもどんどんお客さんが並ぶ人気店。

焦る気持ちを抑えつつ、今回は三式豆花の紅豆（あずき）・芋圓（タロ芋団子）・黒心白玉（黒ごま味の白玉餅）の温かいものをチョイスしました。

いざ実食！豆花荘「三式豆花（温）」をレポート

選んだのは、トッピングが3種類選べる「三式豆花」の温かいバージョン NT$70(日本円で約350円）！

紅豆（あずき）	あんこ好きなら絶対外せない！
芋圓（タロ芋団子）	モチモチ食感がたまらない台湾名物
黒心白玉（黒ごま味の白玉餅）	中にトロッと黒ごまが入った贅沢白玉

気になる味は…？

一口食べてみると、豆腐のクオリティに驚き！

絹ごし豆腐よりもズッシリ感がありつつ、木綿豆腐よりもなめらかな絶妙な食感です。豆腐自体に甘みはなく、大豆本来の素朴で優しい味わいが楽しめます。

甘みはトッピングやスープについていて、例えるなら「日本のお汁粉やぜんざい」のような温かくてホッとする味！

スープも自然な甘さでくどさが一切なく、罪悪感ゼロでパクパク食べ進められます。

ガッツリ強い甘みが好きな方や濃厚なあんこを求めている方には、少し物足りなく感じるかもしれないくらい優しいお味です。

意外と大きくてボリューム満点ですが、軽い食感なので食後でもペロリと完食できちゃいました。

食べたあとの器はセルフで返却台へ戻すルールです。

豆花荘の店舗情報

 

住所	台湾 台北市 大同区 寧夏路 49号
アクセス	MRT「雙連駅」から徒歩10分 静修高中バス停から徒歩1分
営業時間	10:00～翌朝1:00
定休日	なし （※祝日等は時間が変更になる可能性があるため、訪問前の確認をおすすめします。）
Googleマップ評価	4.2

台北・寧夏夜市のシメは「豆花荘」で決まり！

と思っていましたが、食べて納得。

夕食後や夜市での食べ歩き後でもサクッと食べられる、身体に優しい極上スイーツでした。

台北を訪れた際は、ぜひ「豆花荘」で絶品トウファを味わってみてください。