【台北・寧夏夜市】人気の「古早味豆花」!日本語メニューも完備で安心

台北・寧夏夜市近くにある古早味豆花の伝統豆花

前回に訪れた老舗「豆花荘」で人生初の豆花にすっかりハマってしまった私。

台湾にいる間にもっと食べ比べしたい!

ということで、翌日さっそく、もうひとつの有名店「古早味豆花(グーザオウェイ トウファ)」へ!

豆花荘との違いなど、リアルな感想をご紹介します。

寧夏夜市でもう一つの豆花の名店「古早味豆花」

台北・寧夏夜市近くにある古早味豆花

寧夏夜市エリアの豆花で、もうひとつの代表格である古早味豆花。

台湾は美味しいものが多すぎて、この日もすでに食べ歩きでお腹いっぱい(笑)。

終日台湾グルメに舌を包み、1日中満腹状態だったにも関わらず、近くを通りかかり、

(ほぼ)豆腐だし、胃に優しいし、夕飯の代わりにしよう🎵

と、満腹状態で入店(笑)

古早味豆花のメニュー

注文カウンターに向かうと、何を言わずともサッと日本語メニューを渡してくれました。

伝統豆花(シロップ豆花)

メニュー(中国語 / 日本語) 温/冷 (姜汁)
★伝統豆花 1号
ピーナッツ+タピオカ
55元 (姜汁 60元)
★伝統豆花 2号
あずき+タロイモ団子
55元 (姜汁 60元)
伝統豆花 3号
緑豆+白玉団子
55元 (姜汁 60元)
伝統豆花 4号
タロイモ+タロイモ団子
60元 (姜汁 65元)
伝統豆花 5号
タピオカ+愛玉ゼリー+レモン
55元 (アイスのみ)
伝統豆花(お好み2種選択) 55元 (姜汁 60元)

豆乳豆花(豆漿豆花)

メニュー(中国語 / 日本語) 価格
豆乳豆花 1号 (ピーナッツ+タピオカ) 55元 (姜汁 60元)
豆乳豆花 2号 (あずき+タロイモ団子) 55元 (姜汁 60元)
★豆乳豆花 3号 (緑豆+白玉団子) 55元 (姜汁 60元)
★豆乳豆花 4号 (タロイモ+タロイモ団子) 60元 (姜汁 65元)
豆乳豆花(お好み2種選択) 55元 (姜汁 60元)

湯圓(団子)& 温かいスープ類

★桂花芝麻湯圓
金木犀スープ+黒ごま団子4個
80元 (姜汁 85元)
桂花花生湯圓
金木犀スープ+ピーナッツ団子4個
80元 (姜汁 85元)
桂花綜合湯圓
金木犀スープ+ピーナッツ2個・黒ごま2個
80元 (姜汁 85元)
★紅豆湯綜合湯圓
小豆スープ+ピーナッツ1個・黒ごま1個
75元 (姜汁 80元)
紅豆湯芝麻湯圓 (小豆スープ+黒ごま団子2個) 75元 (姜汁 80元)
紅豆湯花生湯圓 (小豆スープ+ピーナッツ団子2個) 75元 (姜汁 80元)
紅豆湯小湯圓 (小豆スープ+ミニ白玉団子) 60元 (姜汁 65元)
紅豆湯芋圓 (小豆スープ+タロイモ団子) 65元 (姜汁 70元)
豆花湯圓 (豆花+各種団子) 65元 (姜汁 70元)

仙草(焼仙草・仙草ゼリー)

燒仙草 / 仙草凍 1号
花豆+タピオカ+タロイモ団子
80元
燒仙草 / 仙草凍 2号
小豆+ピーナッツ+タロイモ団子
80元
燒仙草 / 仙草凍 3号
タロイモ団子+緑豆+雪蓮
80元
燒仙草 / 仙草凍 4号
タピオカ+サクサク餅+ピーナッツ
80元
純燒仙草 (具なし仙草スープ・温) 45元

かき氷(黒糖氷・雪花氷)

★黒糖氷 1号
タロイモ+タロイモ団子+ピーナッツ+あずき
85元
黒糖氷 2号
くず餅+タピオカ+ピーナッツ+緑豆
80元
黒糖氷 3号
白玉団子+タピオカ+タロイモ団子+サクサク餅
80元
黒糖氷 4号
タロイモ+黒キクラゲ+雪蓮+ハトムギ
90元
★雪花氷 1号 (あずき練乳ミルクかき氷) 100元
雪花氷 2号 (ピーナッツ練乳ミルクかき氷) 100元
★抹茶白雪氷 (抹茶ミルクかき氷) 130元
黒糖マンゴーかき氷 (季節限定) 160元
チョコオレオかき氷 100元

ドリンク・自家製ボトル

タピオカミルクティー(珍珠奶茶) 60元
豆乳紅茶(豆漿紅茶) 45元
レモン紅茶(檸檬紅茶) 45元
★十勝無糖/微糖豆乳(ボトル) 小 40元 / 大 100元
★桂花銀耳露(金木犀と白キクラゲ) 小 60元 / 大 150元
無糖ハトムギシロップ(ボトル) 小 60元 / 大 150元
➕ トッピング追加・オプション:
・タロイモ追加(芋頭):+20元
・生姜シロップ変更(姜汁):+5元〜10元
・その他トッピング追加:+10元〜20元

【実食レポ】伝統豆花(トッピング2種類選べるタイプ)

今回注文したのは、好きなトッピングを2つ選べる伝統豆花 NT$55(日本円で約320円)。

台北・寧夏夜市近くにある古早味豆花の伝統豆花

トッピングは以下の2つをチョイスしました!

  • ピーナッツ(花生):豆花といえばコレ!王道の定番トッピング
  • 緑豆(緑豆):実は初体験!台湾で大人気のお豆

季節やメニューで温かい豆花は選べない?

豆花荘で温かい豆花の美味しさに目覚め、今回も・・・・と注文を試みるも、店員さんから

温かいのはできません(恐らく)

というニュアンスの返事が...!

後ろで人が並んでるし、中国語ができない私は、とりあえず

OK!

というジェスチャーで乗り切り、運ばれてきた器を見てみると、バッチリ氷が入っていました(笑)。

少し残念でしたが、結果オーライ!温かい豆花とはまた違う感じでどちらも美味!

季節やその日の仕込み状況(?)によっては冷たい豆花のみになる場合もあるみたいなので、温かい豆花目当ての方は頭の片隅に入れておくといいかもしれません。

気になる「古早味豆花」の味とトッピングの感想

台北・寧夏夜市近くにある古早味豆花のトッピング

今回初挑戦となった、定番の「ピーナッツ」と「緑豆」。

ピーナッツといえば炒ったもの(柿ピーの中に入ってる、あれ)しか食べたことがなかった私。

柔らかく煮込まれ、トロッとホロッとした食感と素朴な味の「茹でピーナッツ」。豆花との相性もバツグンで、ハマってしまいました。

そして、台湾スイーツではお馴染み。だけど、日本ではあまり馴染みがない「緑豆」。

どこか「白餡(しろあん)」を思わせるような上品な素材本来の甘みと食感で、豆好きの私にとって嬉しい発見です。

豆腐そのものの素朴で優しい味わいと、甘すぎないシロップが、食べ過ぎて疲れた胃に染み渡りました。

豆花荘と古早味豆花、どっちがおすすめ?

台北・寧夏夜市近くにある古早味豆花の看板

2大名店を食べ比べてみましたが、正直、豆花自体の味の違いは、初心者の私はそこまで分からなかったです(笑)(人気店だから?)

ただ、どちらも美味しいことは間違いなし!!

そして、どちらも寧夏夜市の入り口から、目と鼻の先にあります。

  • 豆花荘:老舗、イートインの席数が多い
  • 古早味豆花:夜市の目と鼻の先にあり、日本語対応の安心感&メニューの分かりやすさが魅力

個人的には味というより温かい豆花の方が好きだったので、次回は古早味豆花でもリベンジしたいところです。

どちらの店舗も近く、さらっと食べれてしまうので、豆花好きの方は寧夏夜市を訪れた際はハシゴして食べ比べしてみるのも楽しいと思います。

古早味豆花の店舗情報

 
住所台北市大同区民生西路210号
アクセスMMRT「雙連駅」より徒歩約8分
静修高中バス停から徒歩1分
営業時間11:00〜翌1:30)
定休日なし
(※祝日等は時間が変更になる可能性があるため、訪問前の確認をおすすめします。)
Googleマップ評価4.1

まとめ:寧夏夜市の食べ歩きシメは「古早味豆花」で決まり!

すっかり「豆花沼」にハマってしまった台湾旅行。

日本語メニューが用意されていて注文しやすく、トッピングもどれを選んでも美味しい「古早味豆花」。豆花好きの方は訪れてほしいおすすめスポットです。

寧夏夜市で食べ歩きを楽しんだ後のデザートの候補にいかがでしょうか?

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